【烙发面饼的做法步骤图，烙发面饼怎么做好吃】legarlic

放一代发面王，放一碗温水，搅拌

不断搅拌

用拳头揉面，面硬加水，直到手感特别软，抓不起来的地步

盖盖，等一会，形一会面

调油酥，一勺盐，一勺面，两勺熟油（油烧热后晾凉）

搅拌好

面拿出一坨，不停搓，搓一会

杆平，电饼铛提前预热

涂抹油酥

油酥涂抹均匀

卷

封口处捏紧，每个角落封口

重新擀面，翻面继续擀

锅上刷油，放面饼，面饼上再喷油，过一会翻面喷油，勤翻面，继续擀下一个，直到全部烙饼结束

勤翻面，喷油

出锅